Рецепты вторых блюд
Вкуснейшее пюре из картофеля с апельсиновым соком и клюквой
770 раз
0
В поисках что-то новенького, я наткнулся на этот рецепт картофельного пюре. Выглядит ярко, волшебно, а вкус... Это не передать словами, как же вкусно! Рекомендую приготовить!
Приготовление
35 мин
Рецепт на
8 персон
Уровень
Ингредиентов
7 шт
Ингредиенты
Соль
по вкусу
Картофель сладкий
1 - 1.300
кг
Апельсиновый сок
3
ст.л
Сливочное масло
3
ст.л
Молоко
1/4
стакана
Перец черный молотый
1/4
ч.л
Клюква замороженная
1
стакан
Способ приготовления
![]()
Подготавливаем все ингредиенты.![]()
Ставим на плиту кастрюлю с водой, солим воду и доводим до кипения. Добавляем сладкий картофель в кипящею воду, огонь уменьшаем до минимума. Варим картофель до мягкого состояния примерно 20-25 минут.![]()
После того как картофель сварился, сливаем воду, картофель оставляем в кастрюле. Толкучкой мнем картофель, можно в блендере измельчить до однородности.![]()
Добавляем апельсиновый сок, сливочное масло, молоко, соль и перец, хорошенько перемешиваем.![]()
Выкладываем на тарелку и посыпаем рубленой клюквой.- Блюдо подаем горячим!
Комментариев 0