Соберите все ингредиенты. Включите духовку для разогрева на 180 градусов.

В большой миске смешайте измельченные Крекеры, растопленное сливочное масло и сахар.

Высыпьте все в форму для выпекания, хорошенько распределите руками  по дну формы и, обязательно по бокам, чтобы получилась корзинка с бортиками. Чтобы корзинка не пригорела оберните внешнюю сторону формы фольгой.

Сделайте начинку. В большой миске взбейте сливочный сыр, сахар, сметану, яйца, протертые бананы и лимонный сок до однородной массы.

Вылейте смесь в подготовленную кастрюлю и выпекайте в течение 1 часа, или пока чизкейк не станет светло-коричневым сверху.

Полностью остудить при комнатной температуре. Заверните в полиэтиленовую пленку и оставьте примерно на 12 часов.

Украсить отдельные порции взбитыми сливками, свежими ломтиками банана и посыпать сверху молотой корицей.